Okonomiyaki

🥞 오코노미야키

양배추를 최대한 잘게 썰어 반죽에 듬뿍 넣고 삼겹살을 올려 굽는 오사카식 부침개

⏱ 조리 15분

🔪 손질 15분

난이도 보통

완성까지 0 / 8 단계

재료

1인분 기준

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Tip. 양배추를 최대한 잘게 썰어야 반죽이 잘 뭉치고 속까지 고르게 익어요. 뒤집기 전까지 계속 건드리면 모양이 흐트러지니, 밑면이 확실히 노릇해질 때까지 참았다가 한 번에 뒤집어주세요.